Makronky a mini makronky, kvalitní cukrářská výroba

Makrónky jsou lahodná a jemná delikatesa z bílků, mandlí a cukru, lehce křupavá na povrchu, vláčná a šťavnatá uvnitř.
Naše makronky jsou vyráběny z kvalitních surovin jako jsou mandle, bílky, čokoláda, ovoce, vanilka a smetana.

Makronky vyrábíme s cukerným rozvarem, díky tomu jsou vláčnější a šťavnatější uvnitř.

Makronek z originálních ingerediencí

Historie, původ a další informace o makronkách

Ačkoliv si francouzské macarons, u nás známé jako makronky, spojujeme především s francouzskými cukrárnami, pochází pravděpodobně z Itálie. Současnou podobu však získaly ve Francii. Za současnou vlnou zájmu stojí především věhlasný francouzský cukrář Pierre Hermé, který spolu s cukrářským domem Ladurée rozpoutal makrónkové šílenství po celém světě.